2012年1月9日月曜日

七草粥

7日は七草粥を作って食べる習わしが有ります。

【七草粥の由来】

お正月の終わる一月七日。それまでおいしいものをたくさん食べて胃は少々お疲れ気味。体重もちょっと心配。

七草粥はちょうどよい胃休めになります。
七草とはセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ

ダイニングバー”アイで七草粥を作り早速頂きました。




昔からの習慣が少なくなり寂しいですが、必ず意味が有り、後世に残したいものです。



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